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    पनीर चीज पिज्जा

    पिज्जा हर किसी को पसंद है, लेकिन हर बार बाहर से पिज्जा खरीद कर नहीं खाया जाता. जानें घर पर कैसे बनाएं पनीर चीज पिज्जा.  

    एक नज़र

    • रेसिपी क्विज़ीन : कॉन्टिनेंटल
    • कितने लोगों के लिए : 2 - 4
    • समय : 15 से 30 मिनट

    आवश्यक सामग्री

      4 पिज्जा बेस
      1 छोटा कप पनीर(टुकड़ों में कटा हुआ)
      1 बड़ा कप घिसा हुआ चीज
      1 शिमला मिर्च (छोटे टुकड़ों में कटी हुई)
      1 लाल शिमला मिर्च (छोटे टुकड़ों में कटी हुई)
      1 बड़ा चम्मच स्वीट कॉर्न
      1 छोटा कप ताजा क्रीम
      2 बड़ा चम्मच बटर
      4 छोटा चम्मच टोमेटो कैचप
      2 छोटा चम्मच पिज्जा सॉस
      2 बारीक कटी हरी मिर्च
      2 छोटा चम्मच ऑरिगैनो
      नमक स्वादानुसार

    विधि

    – सबसे पहले ओवन को 250 डिग्री पर 5 मिनट के लिए प्री-हीट करें.
    – पिज्जा बेस लें. इस पर टोमैटो कैचप और पिज्जा सॉस लगा कर अच्छे से फैलाएं.  (ऐसे तैयार करें पिज्जा बेस)
    – घिसी हुई चीज, बटर और क्रीम को हर पिज्जा पर फैला दें. (वेज पिज्जा)
    – अब पिज्जा बेस पर बारीक कटी हरी मिर्च और लाल-हरी बारीक कटी शिमला मिर्च को एकसाथ फैलाएं.  (आप भी खाएं हुमा कुरैशी का यह फूलगोभी पिज्जा)
    - जब सारी चीजें अच्छे से फैल जाए तो इसके बाद कोर्न डालें. (पनीर टिक्का पिज्जा)
    – अब ऊपर से पनीर के टुकड़े रखकर ऑरिगैनो और नमक छिड़कें.
    – अब एक-एक करके तैयार पिज्जा को ओवन में 5 मिनट के लिए रखें.  (मूंगदाल का पिज्जा)
    – जब चीज पिघलने लगे तब ओवन को बंद कर दें. इसी तरह से बाकी के तीन पिज्जा भी तैयार कर लें.
    – आपका टेस्टी पनीर चीज पिज्जा खाने के लिए बिल्कुल तैयार है.
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