टोस्टर में बनाएं तंदूरी रोटी

टोस्टर में बनाएं तंदूरी रोटी

अगर आप सोचते हैं कि टोस्टर सिर्फ ब्रेड सेंकने के लिए ही होता है तो पकवानगली में जानें टोस्टर में तंदूरी रोटी बनाने का तरीका...

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आवश्यक सामग्री

For 4 servings

  • एक कटोरी आटा, चुटकीभर नमक, दो बड़ा चम्मच दही, एक बड़ा चम्मच तेल, एक गिलास पानी

🍳 विधि

Time 15 से 30 मिनट
- एक बर्तन में सभी सामग्रियों को अच्छे से मिक्स कर आटा गूंद लें.
- पानी को एक बार में न डालकर बारी-बारी डालते हुए गूंदें और 10 से 15 मिनट तक ढककर रख दें.
(बचे हुए दही बड़ों से बनाएं पराठा)
- तय समय के बाद हथेलियों पर तेल लगाकर चिकना कर ले और आटे को एक बार और अच्छे से गूंद लें.
- आटे की लोइयां तोड़कर इसे गोलाकार में बेल लें. (मिक्स वेजिटेबल मसाला पराठा)
- धीमी आंच में एक तवा गर्म करने के लिए रखें. (पनीर कुल्चा)
- तवे के गर्म होते ही रोटियों को आधा कच्चा सेंक कर रख लें. (बेसन का पराठा)
- अब आधी कच्ची रोटियों को टोस्टर में डालकर करारा सेंक लें. रोटियों पर लगातार ध्यान रखें कि ये न जले.
(तवे पर बनाएं बटर कुलचा
)
- गर्मागर्म तंदूरी रोटियां तैयार है. अपनी पसंदीदा सब्जी के साथ सर्व करें.
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अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

टोस्टर में बनाएं तंदूरी रोटी एक लोकप्रिय वेज रेसिपी है, जिसे एक कटोरी आटा, चुटकीभर नमक, दो बड़ा चम्मच दही, एक बड़ा चम्मच तेल, एक गिलास पानी और स्वादिष्ट मसालों की मदद से तैयार किया जाता है। यह इंडियन खाने का एक पसंदीदा व्यंजन माना जाता है।

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